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标题:
海鲜价格迅速上涨
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作者:
censt1
时间:
2014-4-2 13:07
标题:
海鲜价格迅速上涨
据牧香源小岛豚了解,从上周开始随着又一波强冷空气袭来,前段时间刚被掷出的海鲜降价烟雾弹短时间内被吹得烟消云散。据浙福边贸水产城的相关工作人员透露,从17日开始长江口渔场、温台渔场一直维持在7至9级的阵风,小型渔船回港避风,造成市场里海捕类水产品产量直降60%,批发价格也随之上涨。
在这波涨价潮中涨势最为明显的当属野生黄鱼、黄山鱼、银鲳、野生梭子蟹这四个品种:17日至20日,野生黄鱼150克至250克规格批发价从每公斤200元涨到440元、250克至320克从每公斤360元涨到600元、350克至450克从每公斤520元涨到900元、450克至550克每公斤从700元涨到1200元,均价涨幅达82%;黄山鱼450克以上从每公斤110元涨到200元,均价涨幅达81%;苍南本地炎亭梭子蟹(膏蟹)250克上从80元涨到120元、梭子蟹(公蟹)350克从70元涨到100元,均价涨幅达到50%;银鲳250克至350克从140元涨到200元、350克以上从260元涨到330元,均价涨幅达到35%。
据牧香源小岛豚悉,,“黄山鱼、银鲳去年同期批发价已突破这个价位,梭子蟹去年同期每公斤甚至超过240元,是现在的一倍。”从事多年水产批发经营的陈经理分析,未来几天这三个品种估计只会微跌,之后预计会在原有的基础上“站稳脚跟”,但价格仍有继续上扬的空间。
记者在水产品批发市场509批发大厅采访时,正赶上王先生在为他选择的海鲜礼盒挑夏夷贝。王先生是沈阳人,“十一”准备回家过节,他告诉记者,现在正是吃海鲜的季节,选择海鲜作为礼品带回沈阳,既方便又实惠。
记者了解到,选购礼盒已经成为目前水产品市场上的一种趋势,海鲜礼盒按品种、规格、档次等随意由顾客搭配挑选,价格从几百元到几千元不等。目前,礼盒里的产品主要以活螃蟹、活鲍鱼、活牙鲆鱼、活夏夷贝等产品为主,一些高端品种如大黄花鱼、鲈鱼等也是人们搭配礼盒时的选择。这些高端品种主要从南方运到大连,除了在本地市场消化一部分外,还继续批发到本溪、沈阳、吉林、黑龙江等地。
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